Cosa dire di me…amo parlare di me e potrei scrivere tomi su tomi su di me, ma riassumendo in una sola parola, direi che sono gioioso.
Da Milano all’Australia fino al Monferrato ho imparato a essere un entusiasta, allegro, vitale, e difficilmente dico di no a qualunque cosa mi si proponga.
Mi piace la sana competizione, continuare a imparare, e sognare in grande, anzi in enorme, mi appassiono facilmente a qualsiasi cosa, mi appaga soddisfare i palati e trovo nel cucinare un’arte che mi da pace, come anche l’odore del legno appena levigato dalle mie mani.
Qui, dal 2014, io e Claudia ci sentiamo a Casa, abbracciati dalle morbide colline che di stagione in stagione ci rendono partecipi della bellezza che solo la Natura può regalarci.
Sono felice e voglio condividerlo.
—
What can I say about me? I love to talk about me and I could write books and books about me, but if I have to sum myself up in one word, I would say that I’m happy.
From Milan to Australia up to Monferrato I learned to be an enthusiastic, cheerful, vital person, and I am always ready for new adventure and projects.
I like the healthy competition, keep learning, and dream big, I love the art of cooking, for my friends but especially for Claudia and me.
I live here, since 2014, with Claudia, and here, in front of the hills, breathing the air of the country, we feel at home.
I’m happy and I want to share it.